湖北省政府为参加该计划的大学生提供岗位安排、薪资待遇、奖励政策等支持。至于是否有编制，具体情况需根据湖北省相关政策来确定。为了提供更准确的信息，建议咨询湖北省相关政府部门或湖北大学生村医计划的管理机构获取最新消息。
湖北大学生村医计划是一个政府支持的计划，旨在鼓励湖北省在校大学生参与基层医疗服务，解决农村地区医疗资源不足的问题。
该计划为湖北省内的在校大学生提供了参与基层医疗服务的机会，通过对大学生进行医疗素养培训和实践锻炼，使其成为合格的村级医疗人员。湖北省政府为参加该计划的大学生提供岗位安排、薪资待遇、奖励政策等支持。
至于是否有编制，具体情况需根据湖北省相关政策来确定。一般来说，大学生参与的村医计划可能暂时没有专门的编制，而是根据需求进行合同雇佣或者岗位安排。不过政府通常会提供相应的薪资待遇和社保政策等。
为了提供更准确的信息，建议咨询湖北省相关政府部门或湖北大学生村医计划的管理机构获取最新消息。