炸丸子通常指的是使用混合面粉或面包糠裹上肉馅、蔬菜等食材后油炸至金黄酥脆的一种烹饪方式,也可以叫做油炸丸子。这种炸制方法使得丸子表面酥脆,内部保持着食材的嫩滑口感。 炸丸子通常指的是使用混合面粉或面包糠裹上肉馅、蔬菜等食材后油炸至金黄酥脆的一种烹饪方式,也可以叫做油炸丸子。这种炸制方法使得丸子表面酥脆,内部保持着食材的嫩滑口感。