根据2020年下半年的教育工作安排，盐城地区中小学、幼儿园的2020年下半学期计划于9月1日开学。而2021年的元旦假期一般为从12月31日至1月1日，在这个假期结束后，学校会根据具体情况安排元旦后的上学时间。实际的开学和上学时间可能会受到当地政府教育部门的具体规定和疫情防控工作的影响，请您关注当地教育部门的公告以获取最新信息。
根据2020年下半年的教育工作安排，盐城地区中小学、幼儿园的2020年下半学期计划于9月1日开学。而2021年的元旦假期一般为从12月31日至1月1日，在这个假期结束后，学校会根据具体情况安排元旦后的上学时间。实际的开学和上学时间可能会受到当地政府教育部门的具体规定和疫情防控工作的影响，请您关注当地教育部门的公告以获取最新信息。