2021年江苏省成人高校招生退役军人可以选择申报以下院校：1.南京理工大学2.南京航空航天大学3.南京农业大学4.东南大学5.南京师范大学6.苏州大学7.江南大学8.南京邮电大学9.南京林业大学10.中国矿业大学请注意，以上仅为部分可选择的院校，具体申报院校以当年江苏省成人高校招生政策为准。申报退役军人人数、专业和录取标准等也会根据不同年份有所调整，请及时查阅相关政策通知。
2021年江苏省成人高校招生退役军人可以选择申报以下院校：
1. 南京理工大学
2. 南京航空航天大学
3. 南京农业大学
4. 东南大学
5. 南京师范大学
6. 苏州大学
7. 江南大学
8. 南京邮电大学
9. 南京林业大学
10. 中国矿业大学
请注意，以上仅为部分可选择的院校，具体申报院校以当年江苏省成人高校招生政策为准。申报退役军人人数、专业和录取标准等也会根据不同年份有所调整，请及时查阅相关政策通知。