氨糖是一种化合物，最常见的形式是氨糖硫酸盐。氨糖可以从多种原料中提取，包括海洋生物、牛肉骨骼、鸡骨骼等。提取氨糖的主要方法是将原料进行酶解、水解等处理，然后进行纯化和提纯，得到纯度较高的氨糖产品。
氨糖（Glucosamine）是一种化合物，最常见的形式是氨糖硫酸盐（glucosamine sulfate）。氨糖可以从多种原料中提取，包括海洋生物（如虾壳、蟹壳、龙虾壳）、牛肉骨骼、鸡骨骼等。其中，海洋生物是最常用的氨糖提取原料。提取氨糖的主要方法是将原料进行酶解、水解等处理，然后进行纯化和提纯，得到纯度较高的氨糖产品。