具体需要提供的材料可能因地区政策的不同而有所差异，需要咨询当地有关部门。发放方式可能是直接转账到申请人的银行账户，也可能是通过学校财务部门发放。建议您在申请助学金之前详细了解当地政策要求，并咨询相关部门或学校的财务助学部门，以获得准确的申请流程和要求。
根据我所了解的情况，东莞市桥头镇的贫困家庭大学生助学金领取方法如下：
1. 申请资格确认：贫困家庭大学生需要先确认自己是否符合助学金的申请资格，通常会根据家庭收入、家庭人口、申请人学业成绩等因素进行评估。
2. 登记申请：符合资格的贫困家庭大学生需要到当地政府（通常是镇级政府）或教育部门进行登记申请，填写相关的申请表格，包括个人基本信息、家庭情况、学业成绩等。
3. 提供材料：除了申请表格，通常还需要提供一些必要的材料，如身份证、户口簿、学生证或学籍证明、家庭收入证明、贫困证明等。具体需要提供的材料可能因地区政策的不同而有所差异，需要咨询当地有关部门。
4. 审核评估：申请提交后，所在镇政府或教育部门会对申请人进行审核评估，核实申请人的家庭情况和学业成绩等信息，并进行综合评定。
5. 发放助学金：审核通过后，贫困家庭大学生可以领取助学金，通常会以一定的金额向申请人发放补助，用于支付学费、书籍费、生活费等相关费用。发放方式可能是直接转账到申请人的银行账户，也可能是通过学校财务部门发放。
请注意，以上是一般的助学金领取流程，具体操作可能因地区政策的差异而有所不同。建议您在申请助学金之前详细了解当地政策要求，并咨询相关部门或学校的财务助学部门，以获得准确的申请流程和要求。